INFORMATIVA SUL TRATTAMENTO DEI DATI PERSONALI

ai sensi del Regolamento (UE) 2016/679 (“GDPR”)

Ultimo aggiornamento: 24/04/2026

La presente informativa descrive le modalità con cui Foodistrictkm0 S.r.l. raccoglie, utilizza, conserva e protegge i dati personali degli utenti che visitano e utilizzano il sito web www.fustock.it, nonché degli utenti che compilano moduli di contatto, moduli di prenotazione, form newsletter o che interagiscono con i servizi online messi a disposizione tramite il sito.

L’informativa è resa ai sensi degli artt. 13 e 14 del Regolamento (UE) 2016/679, noto come “GDPR”, del D.Lgs. 196/2003, come successivamente modificato dal D.Lgs. 101/2018, nonché della normativa nazionale ed europea applicabile in materia di protezione dei dati personali, comunicazioni elettroniche e uso di cookie e altri strumenti di tracciamento.

Il presente documento ha lo scopo di fornire all’utente informazioni chiare, complete e comprensibili su quali dati personali vengono trattati, per quali finalità, su quale base giuridica, per quanto tempo vengono conservati, con chi possono essere condivisi e quali diritti possono essere esercitati dall’interessato.

La presente informativa riguarda esclusivamente il sito www.fustock.it e non si applica ad altri siti web, pagine social, piattaforme o servizi di terzi eventualmente consultabili tramite link presenti sul sito. Tali soggetti terzi restano autonomamente responsabili dei rispettivi trattamenti di dati personali.


1. Titolare del trattamento

Il Titolare del trattamento dei dati personali è:

Foodistrictkm0 S.r.l.
Sede legale: piazzale dei daini 1, ariccia (rm)
P.IVA: 16121081000
Email: foodistrictkm0@gmail.com
Telefono: +393894877633

Di seguito anche il “Titolare”.

Il Titolare è il soggetto che determina le finalità e i mezzi del trattamento dei dati personali raccolti attraverso il sito, i moduli online, le comunicazioni email e gli strumenti digitali connessi alla gestione dell’attività.

Per qualsiasi domanda relativa al trattamento dei dati personali, per l’esercizio dei diritti previsti dal GDPR o per richiedere chiarimenti sulla presente informativa, l’utente può contattare il Titolare all’indirizzo email sopra indicato.

Qualora il Titolare nomini un Responsabile della Protezione dei Dati, anche detto DPO, i relativi dati di contatto saranno pubblicati sul sito o comunicati con modalità idonee. In assenza di nomina di un DPO, ogni richiesta in materia privacy potrà essere indirizzata direttamente al Titolare.


2. Principi generali applicati al trattamento

Il trattamento dei dati personali avviene nel rispetto dei principi previsti dal GDPR. In particolare, i dati sono trattati in modo lecito, corretto e trasparente nei confronti dell’interessato; sono raccolti per finalità determinate, esplicite e legittime; sono adeguati, pertinenti e limitati a quanto necessario rispetto alle finalità per cui vengono trattati; sono esatti e, ove necessario, aggiornati; sono conservati per un periodo non superiore a quello necessario al conseguimento delle finalità; sono trattati in modo da garantire adeguata sicurezza, compresa la protezione da trattamenti non autorizzati o illeciti e dalla perdita, distruzione o danno accidentale.

Il Titolare adotta, nei limiti delle proprie possibilità tecniche e organizzative, un approccio orientato alla protezione dei dati fin dalla progettazione e per impostazione predefinita, secondo i principi di privacy by design e privacy by default.

Ciò significa che, nella gestione del sito e dei servizi collegati, il Titolare si impegna a raccogliere solo i dati ragionevolmente necessari, a limitarne l’accesso ai soggetti autorizzati, a evitare trattamenti eccedenti e a mantenere un livello di sicurezza proporzionato al rischio.


3. Categorie di dati personali trattati

Durante la navigazione sul sito e l’utilizzo dei servizi online, il Titolare può trattare diverse categorie di dati personali.

3.1 Dati forniti volontariamente dall’utente

Il sito può consentire all’utente di inviare volontariamente dati personali tramite moduli online, form di prenotazione, iscrizione a newsletter, richieste di informazioni o altre funzionalità analoghe.

In particolare, possono essere raccolti dati quali nome, cognome, indirizzo email, numero di telefono, eventuale data e orario desiderati per una prenotazione, numero di persone, preferenze indicate nel messaggio, eventuali note inserite liberamente dall’utente e ogni ulteriore informazione comunicata spontaneamente.

L’utente è invitato a non inserire nei campi liberi dati non necessari, dati appartenenti a categorie particolari ai sensi dell’art. 9 GDPR, come informazioni relative alla salute, convinzioni religiose, opinioni politiche o altri dati sensibili, salvo che ciò sia strettamente necessario per la specifica richiesta e consapevolmente comunicato dall’utente.

Qualora l’utente inserisca spontaneamente informazioni eccedenti o non richieste, il Titolare potrà trattarle nei limiti strettamente necessari alla gestione della richiesta ricevuta.


3.2 Dati relativi alle prenotazioni

Quando l’utente utilizza il sito per richiedere o avviare una prenotazione presso Fustock, possono essere trattati dati necessari alla gestione della richiesta. Tali dati possono includere nome, email, recapito telefonico, data della prenotazione, fascia oraria, numero di ospiti, eventuali note operative e informazioni utili alla corretta organizzazione del servizio.

Il trattamento di tali dati è necessario per consentire al Titolare di gestire la richiesta dell’utente, fornire riscontro, organizzare la disponibilità dei tavoli o dei servizi richiesti e comunicare eventuali aggiornamenti, conferme, modifiche o annullamenti.

L’invio del modulo di prenotazione non comporta necessariamente la conferma automatica della prenotazione, salvo diversa indicazione espressa sul sito o nella comunicazione inviata all’utente.


3.3 Dati di navigazione

I sistemi informatici e le procedure software preposte al funzionamento del sito acquisiscono, nel corso del loro normale esercizio, alcuni dati la cui trasmissione è implicita nell’uso dei protocolli di comunicazione internet.

Rientrano in questa categoria, a titolo esemplificativo, l’indirizzo IP, il tipo di browser utilizzato, il sistema operativo, il nome di dominio e gli indirizzi dei siti web dai quali è stato effettuato l’accesso, le pagine visitate, l’orario della richiesta, il metodo utilizzato per sottoporre la richiesta al server, la dimensione del file ottenuto in risposta, il codice numerico indicante lo stato della risposta data dal server e altri parametri relativi al sistema operativo e all’ambiente informatico dell’utente.

Tali dati non vengono raccolti con lo scopo diretto di identificare l’utente, ma potrebbero, per loro natura, attraverso elaborazioni e associazioni con dati detenuti da terzi, consentire l’identificazione degli utenti.

I dati di navigazione vengono utilizzati per garantire il corretto funzionamento del sito, ottenere informazioni statistiche sull’uso dei servizi, monitorare la sicurezza, prevenire comportamenti fraudolenti o dannosi e accertare eventuali responsabilità in caso di illeciti informatici ai danni del sito, del Titolare o di terzi.


3.4 Dati raccolti tramite cookie e strumenti di tracciamento

Il sito utilizza cookie e tecnologie similari. Alcuni cookie sono necessari per il funzionamento tecnico del sito, mentre altri possono essere utilizzati, previo consenso dell’utente quando richiesto, per finalità statistiche, analitiche, pubblicitarie, di remarketing o di profilazione.

Dal codice del sito risultano, tra gli altri, strumenti e servizi riconducibili a Google Analytics, Google Tag Manager, Meta Pixel, Brevo/Sendinblue, WooCommerce, WordPress, SuperPWA e altri plugin tecnici o funzionali.

L’uso di cookie non tecnici e strumenti di tracciamento per finalità statistiche non anonimizzate, marketing, profilazione o remarketing richiede il consenso preventivo dell’utente tramite apposito banner o sistema di gestione delle preferenze. Il consenso deve poter essere prestato, negato o revocato con la stessa facilità. Le regole italiane sui cookie richiedono inoltre soluzioni che consentano all’utente di compiere una scelta effettiva e documentabile. (Garante Privacy)

Per informazioni più dettagliate sui cookie utilizzati, sulle relative finalità, sui tempi di conservazione e sulle modalità di gestione del consenso, si rinvia alla separata Cookie Policy del sito.


3.5 Dati trattati tramite newsletter, marketing e comunicazioni promozionali

Qualora l’utente presti il proprio consenso all’iscrizione alla newsletter o alla ricezione di comunicazioni promozionali, il Titolare potrà trattare l’indirizzo email, il nome e altri dati eventualmente forniti per inviare comunicazioni relative a eventi, iniziative, aperture, promozioni, offerte, novità, servizi, prodotti, esperienze gastronomiche, attività del locale o altre informazioni commerciali connesse al mondo Fustock.

Tali comunicazioni potranno essere inviate tramite piattaforme di email marketing, tra cui Brevo/Sendinblue, che potrà trattare i dati in qualità di fornitore del servizio, responsabile del trattamento o secondo il ruolo definito nei relativi accordi contrattuali.

L’utente potrà revocare il consenso in qualsiasi momento, ad esempio utilizzando il link di disiscrizione presente nelle comunicazioni ricevute, ove disponibile, oppure scrivendo al Titolare.


3.6 Dati derivanti da interazioni con social network e piattaforme terze

Il sito può includere collegamenti, pixel, strumenti di tracciamento o funzionalità collegate a piattaforme terze, come Meta/Facebook/Instagram, Google o altri servizi digitali.

L’interazione con tali strumenti può comportare la raccolta di dati da parte dei rispettivi fornitori, secondo le loro informative privacy e le loro impostazioni. Il Titolare non controlla integralmente le modalità con cui tali soggetti terzi trattano i dati personali raccolti attraverso le loro piattaforme, salvo quanto previsto dagli accordi eventualmente applicabili.

L’utente è invitato a consultare le informative privacy dei singoli fornitori terzi per comprendere come tali soggetti trattano i dati personali.


4. Finalità del trattamento e basi giuridiche

Il Titolare tratta i dati personali degli utenti per finalità diverse, ciascuna fondata su una specifica base giuridica prevista dal GDPR.


4.1 Gestione delle richieste dell’utente e delle prenotazioni

I dati forniti dall’utente tramite i moduli del sito vengono trattati per ricevere, gestire e dare riscontro alle richieste inviate. In particolare, il Titolare può utilizzare i dati per contattare l’utente, confermare o gestire una prenotazione, fornire informazioni sui servizi offerti, rispondere a domande, comunicare variazioni operative, gestire eventuali esigenze organizzative e assicurare una corretta esperienza di relazione con il cliente.

La base giuridica di questo trattamento è l’esecuzione di misure precontrattuali o contrattuali richieste dall’interessato, ai sensi dell’art. 6, par. 1, lett. b) GDPR.

Il conferimento dei dati necessari alla gestione della richiesta è indispensabile. In mancanza di tali dati, il Titolare potrebbe non essere in grado di rispondere correttamente o di gestire la prenotazione.


4.2 Invio di comunicazioni promozionali, newsletter e marketing diretto

Con il consenso dell’utente, i dati potranno essere trattati per l’invio di comunicazioni commerciali, promozionali e informative relative alle attività del Titolare. Rientrano in questa finalità, a titolo esemplificativo, l’invio di newsletter, aggiornamenti su eventi, comunicazioni relative a nuove aperture, serate speciali, prodotti, offerte, promozioni, iniziative del locale o contenuti analoghi.

La base giuridica del trattamento è il consenso dell’utente, ai sensi dell’art. 6, par. 1, lett. a) GDPR.

Il consenso al marketing è facoltativo. Il mancato consenso non impedisce all’utente di utilizzare il sito o di richiedere una prenotazione, ma comporta l’impossibilità di ricevere comunicazioni promozionali. L’utente può revocare il consenso in qualsiasi momento, senza che ciò pregiudichi la liceità del trattamento effettuato prima della revoca.

Il consenso, per essere valido, deve essere libero, specifico, informato e inequivocabile. Non deve essere imposto come condizione per ottenere un servizio quando non necessario e deve poter essere revocato con facilità. (EDPB)


4.3 Analisi statistiche e miglioramento del sito

Il Titolare può trattare dati di navigazione e dati raccolti tramite strumenti analitici per comprendere come gli utenti interagiscono con il sito, quali pagine vengono visitate, quali contenuti risultano maggiormente consultati, quali percorsi di navigazione vengono seguiti e quali aspetti tecnici o comunicativi possono essere migliorati.

Questa attività può avvenire mediante strumenti come Google Analytics o altri sistemi analoghi. Qualora tali strumenti siano configurati in modo da raccogliere dati non anonimizzati o utilizzino cookie non tecnici, il trattamento avverrà previo consenso dell’utente, secondo quanto indicato nella Cookie Policy.

La base giuridica potrà essere, a seconda della configurazione tecnica, il consenso dell’utente oppure il legittimo interesse del Titolare al miglioramento del sito, purché il trattamento avvenga in forma aggregata, proporzionata e non invasiva.


4.4 Sicurezza del sito e prevenzione di abusi

Il Titolare può trattare dati tecnici e di navigazione per garantire la sicurezza del sito, prevenire accessi non autorizzati, tentativi di frode, spam, abusi, attacchi informatici, attività dannose o comportamenti contrari alla legge o ai termini di utilizzo del sito.

La base giuridica di tale trattamento è il legittimo interesse del Titolare, ai sensi dell’art. 6, par. 1, lett. f) GDPR, consistente nella tutela della sicurezza informatica, del patrimonio aziendale, degli utenti e del corretto funzionamento dei servizi online.


4.5 Adempimento di obblighi legali, fiscali, amministrativi o richieste delle autorità

Il Titolare può trattare i dati personali quando ciò sia necessario per adempiere a obblighi previsti da leggi, regolamenti, normative fiscali, amministrative, contabili, provvedimenti dell’autorità giudiziaria, richieste di autorità pubbliche o altri obblighi giuridici applicabili.

La base giuridica del trattamento è l’adempimento di un obbligo legale al quale è soggetto il Titolare, ai sensi dell’art. 6, par. 1, lett. c) GDPR.


4.6 Accertamento, esercizio o difesa di un diritto

I dati personali potranno essere trattati anche quando necessario per accertare, esercitare o difendere un diritto del Titolare in sede giudiziale, stragiudiziale, amministrativa o davanti ad autorità competenti.

La base giuridica è il legittimo interesse del Titolare alla tutela dei propri diritti e interessi legittimi.


4.7 Profilazione, remarketing e pubblicità personalizzata

Previo consenso dell’utente, il Titolare può utilizzare strumenti di tracciamento, pixel o tecnologie analoghe per analizzare il comportamento di navigazione dell’utente, misurare l’efficacia delle campagne pubblicitarie, creare pubblici personalizzati, effettuare remarketing e mostrare contenuti o annunci più pertinenti.

Queste attività possono coinvolgere strumenti come Meta Pixel, Google Tag Manager, Google Analytics, Google Ads o altri servizi collegati.

La base giuridica è il consenso dell’utente, ai sensi dell’art. 6, par. 1, lett. a) GDPR, e, per quanto riguarda l’installazione di cookie o strumenti analoghi sul dispositivo dell’utente, il consenso previsto dalla normativa ePrivacy e dalle linee guida del Garante Privacy.

L’utente può rifiutare o revocare il consenso alla profilazione e ai cookie di marketing in qualsiasi momento tramite il pannello di gestione delle preferenze cookie, ove disponibile.


5. Modalità del trattamento

Il trattamento dei dati personali avviene prevalentemente mediante strumenti elettronici, informatici e telematici, ma può avvenire anche con modalità manuali o organizzative interne, sempre nel rispetto dei principi di sicurezza, riservatezza e minimizzazione.

I dati sono trattati da personale autorizzato dal Titolare o da soggetti esterni opportunamente selezionati e, ove necessario, nominati responsabili del trattamento ai sensi dell’art. 28 GDPR.

Il Titolare non utilizza i dati personali per finalità incompatibili con quelle indicate nella presente informativa e non li vende a terzi.


6. Destinatari e soggetti che possono trattare i dati

I dati personali possono essere comunicati, nei limiti strettamente necessari, a soggetti che supportano il Titolare nella gestione del sito, dei servizi, delle prenotazioni, delle comunicazioni, della sicurezza, dell’amministrazione e delle attività promozionali.

In particolare, i dati possono essere trattati da fornitori di servizi di hosting, manutenzione tecnica, sviluppo web, gestione WordPress, sicurezza informatica, servizi email, piattaforme di newsletter, sistemi di analytics, piattaforme pubblicitarie, consulenti fiscali, commercialisti, consulenti legali e altri soggetti che forniscono servizi strumentali all’attività del Titolare.

Tra i servizi e strumenti emersi dal codice della pagina o comunque potenzialmente collegati al sito risultano:

WordPress, utilizzato come piattaforma di gestione del sito;
WooCommerce, utilizzato per funzionalità collegate a e-commerce, carrello, checkout o gestione di funzionalità commerciali;
Google Analytics, per analisi statistiche e misurazione del traffico;
Google Tag Manager, per la gestione centralizzata di tag e script;
Meta Pixel, per misurazione, remarketing e attività pubblicitarie su piattaforme Meta;
Brevo/Sendinblue, per gestione di moduli, newsletter, email marketing e automazioni;
WP Mail SMTP o strumenti analoghi, per la gestione dell’invio email dal sito;
SuperPWA, per funzionalità progressive web app e installazione dell’app sul dispositivo;
Google Fonts, ove caricato da server Google, per la visualizzazione dei caratteri tipografici;
Gravatar, ove utilizzato da WordPress, per la visualizzazione di avatar associati agli utenti.

Questi soggetti possono agire, a seconda dei casi, come responsabili del trattamento nominati dal Titolare, come sub-responsabili oppure come autonomi titolari del trattamento. Quando richiesto dalla normativa, il Titolare provvede a stipulare accordi o clausole contrattuali idonee con i fornitori che trattano dati personali per suo conto.

I dati potranno inoltre essere comunicati ad autorità pubbliche, organi di controllo, autorità giudiziarie o amministrative, nei casi previsti dalla legge o quando ciò sia necessario per tutelare i diritti del Titolare.

I dati personali non sono oggetto di diffusione indiscriminata.


7. Trasferimento dei dati verso Paesi extra UE

Alcuni fornitori utilizzati dal sito o dai servizi collegati possono avere sede, infrastrutture, server o società controllanti situate al di fuori dello Spazio Economico Europeo, inclusi, a titolo esemplificativo, gli Stati Uniti.

In tali casi, il trasferimento dei dati personali verso Paesi terzi avviene nel rispetto del Capo V del GDPR e sulla base di strumenti giuridici idonei, quali decisioni di adeguatezza della Commissione Europea, Clausole Contrattuali Standard, misure supplementari di protezione o altri meccanismi riconosciuti dalla normativa applicabile.

Il Titolare si impegna a utilizzare fornitori che dichiarino di adottare garanzie adeguate per la protezione dei dati personali trasferiti fuori dall’Unione Europea.

L’utente può richiedere maggiori informazioni sui trasferimenti extra UE scrivendo al Titolare all’indirizzo email indicato nella presente informativa.


8. Periodo di conservazione dei dati

I dati personali sono conservati per il tempo strettamente necessario al raggiungimento delle finalità per le quali sono stati raccolti e, successivamente, per il periodo eventualmente richiesto dalla legge o necessario alla tutela dei diritti del Titolare.

I dati raccolti per la gestione di richieste o prenotazioni saranno conservati per il tempo necessario a gestire la richiesta dell’utente e, successivamente, per il tempo necessario a documentare l’attività svolta, gestire eventuali contestazioni o adempiere a obblighi amministrativi, fiscali o legali.

I dati trattati per finalità di marketing saranno conservati fino alla revoca del consenso da parte dell’utente e, in ogni caso, per un periodo non eccedente quello ragionevolmente necessario rispetto alle finalità promozionali perseguite. In via prudenziale, il Titolare potrà prevedere una conservazione massima di 24 mesi dall’ultima interazione significativa dell’utente, salvo rinnovo del consenso, rapporto attivo o diversa necessità documentata.

I dati trattati tramite cookie e strumenti di tracciamento sono conservati secondo le durate indicate nella Cookie Policy e nelle impostazioni dei singoli strumenti utilizzati.

I dati tecnici necessari alla sicurezza del sito, come log di sistema, potranno essere conservati per il tempo necessario a garantire la sicurezza, prevenire abusi e accertare eventuali responsabilità in caso di illeciti informatici.

Al termine dei periodi di conservazione, i dati saranno cancellati, anonimizzati o aggregati in modo da non consentire l’identificazione dell’interessato, salvo che la conservazione ulteriore sia richiesta dalla legge o necessaria per tutelare un diritto del Titolare.


9. Natura del conferimento dei dati

Il conferimento dei dati personali è necessario quando i dati sono richiesti per gestire una prenotazione, rispondere a una richiesta dell’utente, fornire un servizio o adempiere a obblighi legali.

In tali casi, il mancato conferimento dei dati può comportare l’impossibilità per il Titolare di fornire il servizio richiesto, rispondere alla comunicazione o completare la procedura avviata dall’utente.

Il conferimento dei dati per finalità di marketing, newsletter, profilazione, remarketing o cookie non tecnici è invece facoltativo. L’utente può rifiutare tali trattamenti senza subire conseguenze sulla possibilità di navigare sul sito o richiedere servizi essenziali, salvo che alcune funzionalità personalizzate o promozionali non siano disponibili in assenza di consenso.


10. Consenso dell’utente

Quando il trattamento si basa sul consenso, il Titolare raccoglie il consenso dell’utente mediante azioni positive, libere e inequivocabili, come la selezione di una casella non preselezionata, la pressione di un pulsante di accettazione o altra azione equivalente.

Il consenso non è valido se ottenuto mediante caselle preselezionate, formule generiche, silenzio, inattività o impostazioni che non consentano all’utente una scelta reale. Il consenso deve essere distinguibile da altre dichiarazioni, specifico per le diverse finalità e revocabile in ogni momento. (EDPB)

Nel caso del modulo presente sul sito, la formula:

“Acconsento al trattamento dei miei dati personali ai sensi del Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR). Dichiaro di aver letto e accettato i Termini e Condizioni e l’Informativa sulla Privacy.”

deve essere intesa come presa visione e accettazione delle condizioni applicabili al servizio richiesto e come consenso nei casi in cui il trattamento richieda effettivamente tale base giuridica.

È opportuno distinguere, ove possibile, il consenso necessario per finalità diverse. Ad esempio, il consenso alla privacy o alla gestione della richiesta non dovrebbe essere confuso con il consenso al marketing o alla profilazione. Per maggiore tutela, il Titolare può utilizzare checkbox separate, una per la presa visione dell’informativa e l’accettazione dei termini, una distinta per l’iscrizione alla newsletter e una separata per eventuali finalità di marketing o profilazione.

La revoca del consenso non pregiudica la liceità del trattamento effettuato prima della revoca.


11. Cookie, strumenti di tracciamento e consenso online

Il sito utilizza cookie e strumenti di tracciamento secondo quanto indicato nella separata Cookie Policy.

I cookie tecnici, necessari al funzionamento del sito, possono essere utilizzati senza il consenso dell’utente, fermo restando l’obbligo di informativa.

I cookie analitici non anonimizzati, i cookie di marketing, i pixel di tracciamento, gli strumenti di remarketing e le tecnologie simili richiedono invece il consenso preventivo dell’utente.

L’utente deve poter accettare, rifiutare o personalizzare le proprie preferenze in modo semplice. Il Titolare deve inoltre essere in grado di documentare l’acquisizione del consenso, secondo quanto previsto dalla normativa applicabile e dalle indicazioni del Garante Privacy.

Il mancato consenso ai cookie non tecnici non impedisce la navigazione ordinaria sul sito, salvo l’eventuale indisponibilità di funzionalità non essenziali.


12. Profilazione e decisioni automatizzate

Previo consenso, il Titolare può trattare dati relativi alla navigazione, alle interazioni con il sito, alle campagne pubblicitarie o alle comunicazioni marketing al fine di comprendere meglio gli interessi degli utenti, misurare l’efficacia delle campagne, mostrare contenuti più pertinenti e creare pubblici personalizzati o simili su piattaforme pubblicitarie.

Questa attività può comportare una forma di profilazione leggera o commerciale, intesa come analisi delle preferenze, degli interessi o dei comportamenti online dell’utente.

Il sito non utilizza processi decisionali automatizzati che producano effetti giuridici sull’utente o che incidano in modo analogo significativamente sulla sua persona ai sensi dell’art. 22 GDPR.

L’utente può opporsi in qualsiasi momento alla profilazione per finalità di marketing e può revocare il consenso prestato tramite il pannello di gestione cookie o scrivendo al Titolare.


13. Minori

Il sito e i servizi offerti sono destinati a un pubblico generale e non sono specificamente rivolti a minori.

Il Titolare non raccoglie intenzionalmente dati personali di minori senza il consenso di chi esercita la responsabilità genitoriale, quando richiesto dalla normativa applicabile.

Qualora il Titolare venga a conoscenza della raccolta di dati personali relativi a un minore in assenza dei presupposti legali richiesti, adotterà misure ragionevoli per cancellare tali dati o limitarne il trattamento.


14. Misure di sicurezza

Il Titolare adotta misure tecniche e organizzative adeguate a proteggere i dati personali contro perdita, distruzione, accesso non autorizzato, divulgazione, alterazione, uso illecito o improprio.

Tali misure possono includere, a titolo esemplificativo, l’utilizzo di connessioni protette, credenziali di accesso, limitazione degli accessi ai dati, sistemi di backup, aggiornamenti software, strumenti di sicurezza del sito, procedure interne di gestione dei dati e selezione di fornitori affidabili.

Nonostante l’impegno del Titolare, nessun sistema informatico o trasmissione di dati tramite internet può essere considerato assolutamente sicuro. Pertanto, il Titolare non può garantire l’eliminazione totale di ogni rischio, ma si impegna ad adottare misure proporzionate e ragionevoli in relazione alla natura dei dati trattati e al rischio connesso al trattamento.


15. Diritti dell’interessato

L’utente, in qualità di interessato, può esercitare i diritti previsti dagli artt. 15-22 GDPR.

In particolare, l’utente ha il diritto di ottenere conferma che sia o meno in corso un trattamento di dati personali che lo riguardano e, in tal caso, di accedere ai propri dati e ricevere informazioni sulle finalità del trattamento, sulle categorie di dati trattati, sui destinatari, sul periodo di conservazione e sull’origine dei dati, ove non raccolti direttamente presso l’interessato.

L’utente ha inoltre il diritto di chiedere la rettifica dei dati inesatti, l’integrazione dei dati incompleti, la cancellazione dei dati nei casi previsti dalla normativa, la limitazione del trattamento, la portabilità dei dati quando applicabile, nonché il diritto di opporsi al trattamento per motivi connessi alla propria situazione particolare.

Quando il trattamento si basa sul consenso, l’utente ha il diritto di revocarlo in qualsiasi momento.

L’utente ha inoltre diritto di opporsi in qualsiasi momento al trattamento dei dati per finalità di marketing diretto, inclusa la profilazione connessa a tale marketing.

Le richieste possono essere inviate al Titolare scrivendo a:

[inserire email aziendale privacy]

Il Titolare si impegna a fornire riscontro entro i termini previsti dalla normativa applicabile, salvo proroghe motivate in caso di richieste particolarmente complesse o numerose.


16. Reclamo all’autorità di controllo

Qualora l’utente ritenga che il trattamento dei propri dati personali avvenga in violazione del GDPR o della normativa applicabile, ha il diritto di proporre reclamo al Garante per la Protezione dei Dati Personali, autorità di controllo italiana competente.

Resta salvo il diritto dell’utente di adire le competenti sedi giudiziarie.


17. Link esterni e servizi di terzi

Il sito può contenere link a siti web, pagine social, servizi, piattaforme o contenuti di terzi.

Il Titolare non è responsabile per le modalità con cui tali soggetti terzi raccolgono, utilizzano o proteggono i dati personali degli utenti. L’accesso a siti o servizi di terzi avviene sotto la responsabilità dell’utente, che è invitato a consultare le rispettive informative privacy e cookie policy.

La presenza di link a siti terzi non implica approvazione, controllo o responsabilità del Titolare rispetto ai contenuti, ai servizi o alle pratiche privacy di tali soggetti.


18. Modifiche e aggiornamenti della presente informativa

Il Titolare si riserva il diritto di modificare, aggiornare o integrare la presente informativa in qualsiasi momento, anche in conseguenza di modifiche normative, tecniche, organizzative o relative ai servizi offerti tramite il sito.

Gli aggiornamenti saranno pubblicati su questa pagina e saranno efficaci dal momento della pubblicazione, salvo diversa indicazione.

L’utente è invitato a consultare periodicamente la presente informativa per verificare eventuali modifiche.


19. Coordinamento con Cookie Policy e Termini e Condizioni

La presente Informativa Privacy deve essere letta insieme alla Cookie Policy, che disciplina in modo specifico l’utilizzo di cookie e strumenti di tracciamento, e ai Termini e Condizioni, che disciplinano l’uso del sito, le richieste di prenotazione, le responsabilità, i limiti del servizio e gli aspetti contrattuali.

Questi documenti hanno finalità diverse e complementari. L’Informativa Privacy disciplina il trattamento dei dati personali; la Cookie Policy disciplina cookie e tecnologie simili; i Termini e Condizioni disciplinano il rapporto di utilizzo del sito e dei servizi.


20. Formula di consenso e dichiarazione dell’utente

Mediante la selezione della checkbox presente nei moduli del sito, l’utente dichiara di aver letto e compreso la presente Informativa Privacy, di aver preso visione dei Termini e Condizioni applicabili e, ove richiesto, di prestare il proprio consenso al trattamento dei dati personali per le finalità indicate.

La formula consigliata per il modulo è la seguente:

Dichiaro di aver letto e compreso l’Informativa Privacy e i Termini e Condizioni del sito. Acconsento al trattamento dei miei dati personali per la gestione della richiesta inviata, ai sensi del Regolamento (UE) 2016/679.

Per il marketing, è consigliabile utilizzare una checkbox separata, non preselezionata, con una formula distinta:

Acconsento a ricevere comunicazioni promozionali, newsletter, offerte, aggiornamenti ed eventi da Foodistrictkm0 S.r.l., consapevole di poter revocare il consenso in qualsiasi momento.

Per cookie, analytics non anonimizzati, Meta Pixel, remarketing e profilazione, il consenso deve essere raccolto separatamente tramite banner cookie o pannello di gestione preferenze, non attraverso la checkbox del form.


21. Contatti privacy

Per qualsiasi richiesta relativa alla presente informativa, al trattamento dei dati personali o all’esercizio dei diritti previsti dal GDPR, l’utente può contattare il Titolare ai seguenti recapiti:

Foodistrictkm0 S.r.l.
Sede legale: piazzale dei daini 1, ariccia (rm)
Email: foodistrictkm0@gmail.com


Data di ultima revisione: 27/04/2026

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