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Sfiziosità
FOCACIUS SPICCHI BUFALA e BASSIANO
12,00 €
4 golosi spicchi di calda, morbida, fragrante e leggera focaccia homemade dell'agricucina Fustock, farciti con stracciatella di bufala di Amaseno dell'azienda agricola “Boss del Cacio” e prosciutto crudo italiano tradizionale di Bassiano dei Monti Lepini.
4 golosi spicchi di calda, morbida, fragrante e leggera focaccia homemade dell’agricucina Fustock, farciti con stracciatella di bufala di Amaseno dell’azienda agricola “Boss del Cacio” e prosciutto crudo italiano tradizionale di Bassiano dei Monti Lepini.
[VEG] FOCACIUS SPICCHI MORTADELLA E STRACCIATELLA
14,00 €
4 golosi spicchi di calda, morbida, fragrante e leggera focaccia homemade dell'agricucina Fustock, farciti con un appetitoso mix in versione plant-based delle sorprendenti mortadella e stracciatella vegane di Fustock, zestato con profumata scorza di limone bio. 4 golosi spicchi di calda, morbida, fragrante e leggera focaccia homemade dell’agricucina Fustock, farciti con un appetitoso mix in versione plant-based delle sorprendenti mortadella e stracciatella vegane di Fustock, zestato con profumata scorza di limone bio. FOCACIUS SPICCHI MORTADELLA E STRACCIATELLA ARTIGIANALI
12,00 €
4 golosi spicchi di calda, morbida, fragrante e leggera focaccia homemade dell'agricucina Fustock, farciti con una rara mortadella artigianale dell'azienda agricola Del Monte di Rieti, immersa sotto una pioggia di appetitosa stracciatella artigianale dell'azienda agricola Boss del Cacio.
4 golosi spicchi di calda, morbida, fragrante e leggera focaccia homemade dell’agricucina Fustock, farciti con una rara mortadella artigianale dell’azienda agricola Del Monte di Rieti, immersa sotto una pioggia di appetitosa stracciatella artigianale dell’azienda agricola Boss del Cacio.
FOCACIUS SPICCHI PORCHETTA igp
12,00 €
Deliziose fette di calda croccante focaccia homemade, farcite con Porchetta IGP e patate contadine "in purgatorio", con gustoso blend di salsa senape e miele.Deliziose fette di calda croccante focaccia homemade, farcite con Porchetta IGP e patate contadine "in purgatorio", con gustoso blend di salsa senape e miele.BUFALA E BASSIANO
12,00 €
Mozzarella di bufala di Amaseno dell'azienda agricola “Boss del Cacio” e prosciutto crudo italiano tradizionale di Bassiano dei Monti Lepini, servito al piatto con focaccia homemade calda dell’agripizzeria.
Mozzarella di bufala di Amaseno dell’azienda agricola “Boss del Cacio” e prosciutto crudo italiano tradizionale di Bassiano dei Monti Lepini, servito al piatto con focaccia homemade calda dell’agripizzeria.
[VEG] Polpette ar sugo
7,00 €
Tre succulenti polpette al sugo, a base di lenticchie, patate, noce moscata e pepe.Tre succulenti polpette al sugo, a base di lenticchie, patate, noce moscata e pepe.[VEG] LE PATATE 3 COTTURE
7,00 €
Un'autentica delizia contadina: patate fresche e selezionate, lavorate in casa, tripla cottura fustock (cottura principale forno) per una soffice consistenza croccante all'esterno e morbida all'interno. Ideali per chi cerca il sapore genuino della tradizione artigianale. Un’autentica delizia contadina: patate fresche e selezionate, lavorate in casa, tripla cottura fustock (cottura principale forno) per una soffice consistenza croccante all’esterno e morbida all’interno. Ideali per chi cerca il sapore genuino della tradizione artigianale. [VEG] LE PATATE 3 COTTURE all’ACETO IGP
7,00 €
Le nostre squisite patate fresche artigianali in tripla cottura (fragranti fuori e morbide dentro) homemade con inumidimento di profumato aceto IGP spruzzato sopra, per un piacevole audace equilibrio tra consistenza, gusto e acidità. Le nostre squisite patate fresche artigianali in tripla cottura (fragranti fuori e morbide dentro) homemade con inumidimento di profumato aceto IGP spruzzato sopra, per un piacevole audace equilibrio tra consistenza, gusto e acidità. LE PATATE 3 COTTURE CACIO E PEPE
7,50 €
Patate fresche contadine, lavorate in casa, tripla cottura (cottura principale: forno) per una consistenza superiore, con pioggia di cacio, pepe e limone biologico, per un'inaspettata piacevole nota fresca. Patate fresche contadine, lavorate in casa, tripla cottura (cottura principale: forno) per una consistenza superiore, con pioggia di cacio, pepe e limone biologico, per un’inaspettata piacevole nota fresca. Taglieri
FOCACCIA + TAGLIERE DEL PARCO
20,00 €
Accompagnato dalla nostra focaccia fragrante calda e leggera dell'Agripizzeria, il Tagliere del Parco unisce alcuni tra i più autentici sapori Km0 della nostra Regione: Mortadella artigianale del Lazio, lonza, prosciutto crudo di Bassiano, mandorle dell’azienda agricola Serangeli, olive taggiasche, confetture produzione Fustock, 2 formaggi: Camillo di pecora dell’azienda agricola Boss del Cacio e stagionato di mucca al peperoncino azienda agricola De Felice.
Accompagnato dalla nostra focaccia fragrante calda e leggera dell’Agripizzeria, il Tagliere del Parco unisce alcuni tra i più autentici sapori Km0 della nostra Regione: Mortadella artigianale del Lazio, lonza, prosciutto crudo di Bassiano, mandorle dell’azienda agricola Serangeli, olive taggiasche, carciofo grigliato, confettura produzione Fustock, 2 formaggi: Camillo di pecora dell’azienda agricola Boss del Cacio e stagionato di mucca al peperoncino azienda agricola De Felice.
[VEG] FOCACCIA + TAGLIERE DELLA TERRA
21,00 €
Accompagnato dalla nostra focaccia fragrante calda e leggera dell'Agripizzeria, il Tagliere della Terra è un tripudio di sapori autentici e vegetali. Olive di Gaeta con il loro gusto deciso e inconfondibile, accompagnate da un cremoso hummus di ceci locali. Saporiti pomodori secchi, e croccanti mandorle tostate. Composta di cipolle per una dolcezza caramellata, e taralli Senatore Cappelli al pomodoro, fragranti e pieni di carattere. Gustosa mortadella e bresaola veg offrono sapori e consistenze sorprendenti. Il "fermaggio"4 pepi fatto di anacardi e la maciotta mediterranea della Fattoria delle mandorle, formaggio vegetale di mandorle, conquistano con le loro cremosità e note aromatiche. Sfizio di verdure fresche. Accompagnato dalla nostra focaccia fragrante calda e leggera dell’Agripizzeria, il Tagliere della Terra è un tripudio di sapori autentici e vegetali. Olive di Gaeta con il loro gusto deciso e inconfondibile, accompagnate da un cremoso hummus di ceci locali. Saporiti pomodori secchi, e croccanti mandorle tostate. Composta di cipolle per una dolcezza caramellata, e taralli Senatore Cappelli al pomodoro, fragranti e pieni di carattere. Gustosa mortadella e bresaola veg offrono sapori e consistenze sorprendenti. Il “fermaggio”4 pepi fatto di anacardi e la maciotta mediterranea della Fattoria delle mandorle, formaggio vegetale di mandorle, conquistano con le loro cremosità e note aromatiche. Sfizio di verdure fresche.Fritti
SUPER SUPPLI’
4,00 €
con Pomodoro San Marzano DOP e Fior di latte (Fattoria Colle San Nicola).con Pomodoro San Marzano DOP e Fior di latte (Fattoria Colle San Nicola).[VEG] SUPER SUPPLI’
4,00 €
Pomodoro San Marzano DOP , "Mezzarella" Vegana con maionese veg homemade.Pomodoro San Marzano DOP , "Mezzarella" Vegana con maionese veg homemade.SUPPLI’ NDUJA
4,00 €
Pomodoro San Marzano DOP, Fior di latte (Fattoria Colle San Nicola), N'duja. Servito con stracciatella aromatizzata al limone. (1pz)
Pomodoro San Marzano DOP, Fior di latte (Fattoria Colle San Nicola), N’duja. Servito con stracciatella aromatizzata al limone. (1pz)
[veg] ALETTE FRITTE di Pleurotus!
7,60 €
Alette di Funghi Pleurotus freschi, lavorati a mano, marinati, fritti, e croccanti.Alette di Funghi Pleurotus freschi, lavorati a mano, marinati, fritti, e croccanti.[VEG] MOZZARELLA IN CARROZZA
7,00 €
Mozzarella in carrozza vegana con pomodori secchi, basilico e salsa produzione Fustock.Mozzarella in carrozza vegana con pomodori secchi, basilico e salsa produzione Fustock.[veg] OLIVE ASCOLANE
7,50 €
Deliziose olive ascolane in versione cruelty freeDeliziose olive ascolane in versione cruelty free[veg] VERDURE IN TEMPURA del MERCATO CONTADINO
9,90 €
Verdure di stagione fresche del Mercato Contadino Roma e Castelli Romani, lavorate in casa, in tempura, con una dorata e fragrante pastella.Verdure di stagione fresche del Mercato Contadino Roma e Castelli Romani, lavorate in casa, in tempura, con una dorata e fragrante pastella.Salse
[veg] KETCHUP HOME MADE
1,00 €
Salsa di pomodoro fatta in casa, dal gusto ricco e autentico, preparata con ingredienti freschi.Salsa di pomodoro fatta in casa, dal gusto ricco e autentico, preparata con ingredienti freschi.[VEG] MAIONESE HOME MADE
1,00 €
Maionese vegana fatta in casa, cremosissima!Maionese vegana fatta in casa, cremosissima!SENAPE DI DIGIONE E MIELE MERCATO CONTADINO
1,20 €
Senape di Digione e miele del mercato.Senape di Digione e miele del mercato.Burgers & Bites
SMASH BURGER
12,00 €
Bun soffice, medaglione di chianina smashed, guanciale croccante, cheddar fuso, cipolle caramellizzate, cipolle croccanti, salsa ketchup homemade, cetriolini sott’aceto accompagnati da un contorno di Patatine Chips del Mercato Contadino
Bun soffice, medaglione di chianina smashed, guanciale croccante, cheddar fuso, cipolle caramellizzate, cipolle croccanti, salsa ketchup homemade, cetriolini sott’aceto accompagnati da un contorno di Patatine Chips del Mercato Contadino
DOUBLE SMASH BURGER
14,00 €
Bun soffice, doppi strati, medaglione di chianina smashed, guanciale croccante, cheddar fuso, cipolle caramellizzate, cipolle croccanti, salsa ketchup homemade, cetriolini sott’aceto accompagnati da un contorno di Patatine Chips del Mercato Contadino
Bun soffice, doppi strati, medaglione di chianina smashed, guanciale croccante, cheddar fuso, cipolle caramellizzate, cipolle croccanti, salsa ketchup homemade, cetriolini sott’aceto accompagnati da un contorno di Patatine Chips del Mercato Contadino
[VEG] IL MUSHROOM BURGER
12,00 €
Irresistibile e sfizioso panino con croccanti strati di gustoso e "carnoso" fungo Pleurotus impanato e fritto racchiusi in un soffice bun, insieme a insalata fresca del campo e cremosa Fustock maionese veg homemade con erbette aromatiche, cipolla croccante e cipolla caramellata accompagnati da un contorno di Patatine Chips del Mercato ContadinoIrresistibile e sfizioso panino con croccanti strati di gustoso e "carnoso" fungo Pleurotus impanato e fritto racchiusi in un soffice bun, insieme a insalata fresca del campo e cremosa Fustock maionese veg homemade con erbette aromatiche, cipolla croccante e cipolla caramellata accompagnati da un contorno di Patatine Chips del Mercato Contadino[VEG] ORTO BURGER
13,00 €
Bun, medaglione vegano, scamorza affumicata vegana, cipolle caramellizzate, cipolla croccante, maionese veg homemade, insalata riccia, cetriolini sott’aceto accompagnati da un contorno di Patatine Chips del Mercato ContadinoBun, medaglione vegano, scamorza affumicata vegana, cipolle caramellizzate, cipolla croccante, maionese veg homemade, insalata riccia, cetriolini sott’aceto accompagnati da un contorno di Patatine Chips del Mercato ContadinoBABY BURGER
8,90 €
Bun, burger e ketchup home made accompagnati da un contorno di Patatine Chips del Mercato ContadinoBun, burger e ketchup home made accompagnati da un contorno di Patatine Chips del Mercato ContadinoPARCO BURGER
13,00 €
Bun soffice, medaglione di chianina, guanciale croccante, scamorza affumicata, insalata del campo, cipolle caramellizzate, cipolle croccanti, salsa ketchup homemade, cetriolini sott’aceto accompagnati da un contorno di Patatine Chips del Mercato Contadino
Bun soffice, medaglione di chianina, guanciale croccante, scamorza affumicata, insalata del campo, cipolle caramellizzate, cipolle croccanti, salsa ketchup homemade, cetriolini sott’aceto accompagnati da un contorno di Patatine Chips del Mercato Contadino
SIMPLE BURGER
12,00 €
Soffice Bun, medaglione di chianina, scamorza affumicata, salsa ketchup homemade, accompagnato da un contorno di Patate Chips del Mercato Contadino
Soffice Bun, medaglione di chianina, scamorza affumicata, salsa ketchup homemade, accompagnato da un contorno di Patate Chips del Mercato Contadino
CARBO BURGER
15,00 €
Scopri il nostro panino gourmet: carne succulenta, guanciale croccante e una mousse di uovo aromatizzato al Pecorino e guanciale avvolgente, accompagnato da un contorno di Patatine Chips del Mercato Contadino. Un'esplosione di sapori in ogni morso!
Scopri il nostro panino gourmet: carne succulenta, guanciale croccante e una mousse di uovo aromatizzato al Pecorino e guanciale avvolgente, accompagnato da un contorno di Patatine Chips del Mercato Contadino. Un’esplosione di sapori in ogni morso!
Crispy Chicken Burger
14,00 €
Bun soffice, croccante pollo biologico aromatizzato alla paprika affumicata, coleslaw, insalata fresca, salsa senape e miele, accompagnato da un contorno di Patatine Chips del Mercato Contadino.
Bun soffice, croccante pollo biologico aromatizzato alla paprika affumicata, coleslaw, insalata fresca, salsa senape e miele, accompagnato da un contorno di Patatine Chips del Mercato Contadino.
Pizze
SENECA CONSIGLIA
16,00 €
● Pomodoro Pelato DOP San Marzano (Az. Marrazzo) ● Peperoni arrosto mercato contadino ● Mozzarella di bufala di Amaseno dell'azienda agricola “Boss del Cacio” ● Salsiccia artigianale ● Pesto di mandorle tostate
● Pomodoro Pelato DOP San Marzano (Az. Marrazzo) ● Peperoni arrosto mercato contadino ● Mozzarella di bufala di Amaseno dell’azienda agricola “Boss del Cacio” ● Salsiccia artigianale ● Pesto di mandorle tostate
CENERENTOLA
16,00 €
● Mozzarella Fior di Latte (Az. Colle San Nicola) ● Zucca Grigliata (Az. Agricola Biologica Velocci) ● Formaggio Erborinato ● Emulsione di Tartufo ● Cristalli di Sale Maldon ● Olio Extravergine d'Oliva EVO (Frantoi del Lazio)
● Mozzarella Fior di Latte (Az. Colle San Nicola) ● Zucca Grigliata (Az. Agricola Biologica Velocci) ● Formaggio Erborinato ● Emulsione di Tartufo ● Cristalli di Sale Maldon ● Olio Extravergine d’Oliva EVO (Frantoi del Lazio)
[veg] CENERENTOLA
16,00 €
● Mozzarella Vegetale a base di Anacardi e Mandorle "Mezzaré" ● Zucca Grigliata (Az. Agricola Biologica Velocci) ● Formaggio Vegano Biologico a base di Anacardi, Mandorle e Noci di Macadamia "Fermaggio Blu" ● Emulsione di Tartufo ● Cristalli di Sale Maldon ● Olio Extravergine d'Oliva EVO (Frantoi del Lazio)
● Mozzarella Vegetale a base di Anacardi e Mandorle "Mezzaré" ● Zucca Grigliata (Az. Agricola Biologica Velocci) ● Formaggio Vegano Biologico a base di Anacardi, Mandorle e Noci di Macadamia "Fermaggio Blu" ● Emulsione di Tartufo ● Cristalli di Sale Maldon ● Olio Extravergine d’Oliva EVO (Frantoi del Lazio)
[VEG] FOCACCIA
6,00 €
Fuori croccante, dentro morbida ed esplosiva! Impasto fatto a mano, fragrante e crunchy, Olio Extravergine d'Oliva EVO (Frantoi del Lazio), rosmarino selvatico, e sale marino grosso artigianale, come da antica tradizione romana!
Fuori croccante, dentro morbida ed esplosiva! Impasto fatto a mano, fragrante e crunchy, Olio Extravergine d’Oliva EVO (Frantoi del Lazio), rosmarino selvatico, e sale marino grosso artigianale, come da antica tradizione romana!
E CHE CAVOLI!
15,00 €
Cavolfiori multicolore e multinutrimento, saltati con ajo ojo e taggiasche, terra d'olive, Fior di latte (Azienda agricola Fattoria San Nicola).
Cavolfiori multicolore e multinutrimento, saltati con ajo ojo e taggiasche, terra d’olive, Fior di latte (Azienda agricola Fattoria San Nicola).
[VEG] E CHE CAVOLI!
16,00 €
Cavolfiori multicolore e multinutrimento, saltati con ajo ojo e taggiasche, terra d'olive, Mozzarella Vegetale a base di Anacardi e Mandorle "Mezzaré".
Cavolfiori multicolore e multinutrimento, saltati con ajo ojo e taggiasche, terra d’olive, Mozzarella Vegetale a base di Anacardi e Mandorle “Mezzaré”.
MARGHERITA Mercato Contadino
10,00 €
● Pomodoro Pelato DOP San Marzano (Az. Marrazzo) ● Mozzarella Fior di Latte (Az. Colle San Nicola) ● Basilico ● Olio Extravergine d'Oliva EVO (Frantoi del Lazio)
● Pomodoro Pelato DOP San Marzano (Az. Marrazzo) ● Mozzarella Fior di Latte (Az. Colle San Nicola) ● Basilico ● Olio Extravergine d’Oliva EVO (Frantoi del Lazio)
[VEG] MARGHERITA MERCATO CONTADINO
12,00 €
● Pomodoro Pelato DOP San Marzano (Az. Marrazzo) ● Mozzarella Vegetale a base di Anacardi e Mandorle "Mezzaré" ● Basilico ● Olio Extravergine d'Oliva EVO (Frantoi del Lazio)
● Pomodoro Pelato DOP San Marzano (Az. Marrazzo) ● Mozzarella Vegetale a base di Anacardi e Mandorle “Mezzaré” ● Basilico ● Olio Extravergine d’Oliva EVO (Frantoi del Lazio)
NUVOLE E ALICI
16,00 €
● Pomodoro Pelato DOP S.Marzano (Az. Marrazzo) ● Stracciatella di Bufala (az. Boss del Cacio) ● Alici ● Zeist di Limone ● Origano ● Olio Extravergine d'Oliva EVO (Frantoi del Lazio)
● Pomodoro Pelato DOP S.Marzano (Az. Marrazzo) ● Stracciatella di Bufala (az. Boss del Cacio) ● Alici ● Zeist di Limone ● Origano ● Olio Extravergine d’Oliva EVO (Frantoi del Lazio)
MARGHERITA REGINA
13,00 €
● Pomodoro Pelato DOP San Marzano (Az. Marrazzo) ● Mozzarella di Bufala (Az. Boss Del Cacio) ● Basilico ● Olio Extravergine d'Oliva EVO (Frantoi del Lazio)
● Pomodoro Pelato DOP San Marzano (Az. Marrazzo) ● Mozzarella di Bufala (Az. Boss Del Cacio) ● Basilico ● Olio Extravergine d’Oliva EVO (Frantoi del Lazio)
[VEG] MARINARA
8,00 €
● Pomodoro Pelato DOP San Marzano (Az. Marrazzo) ● Aglio Rosso di Castelliri (Prodotto Agricolo Tradizionale Az. Agricola Giù Per Terra) ● Origano ● Cristalli di Sale Maldon ● Olio Extravergine d'Oliva EVO (Frantoi del Lazio)
● Pomodoro Pelato DOP San Marzano (Az. Marrazzo) ● Aglio Rosso di Castelliri (Prodotto Agricolo Tradizionale Az. Agricola Giù Per Terra) ● Origano ● Cristalli di Sale Maldon ● Olio Extravergine d’Oliva EVO (Frantoi del Lazio)
DOPO LA PIOGGIA
15,00 €
● Mozzarella Fior di Latte (Az. Colle San Nicola) ● Mix Funghi Porcini, Cardoncelli ● Emulsione di Tartufo ● Cristalli di Sale Maldon ● Olio Extravergine d'Oliva EVO (Frantoi del Lazio)
● Mozzarella Fior di Latte (Az. Colle San Nicola) ● Mix Funghi Porcini, Cardoncelli ● Emulsione di Tartufo ● Cristalli di Sale Maldon ● Olio Extravergine d’Oliva EVO (Frantoi del Lazio)
[veg] DOPO LA PIOGGIA
15,00 €
● Mozzarella Vegetale a base di Anacardi e Mandorle "Mezzaré" ● Mix Funghi Porcini, Cardoncelli e Pleurotus ● Emulsione di Tartufo ● Cristalli di Sale Maldon ● Olio Extravergine d'Oliva EVO (Frantoi del Lazio)
● Mozzarella Vegetale a base di Anacardi e Mandorle "Mezzaré" ● Mix Funghi Porcini, Cardoncelli e Pleurotus ● Emulsione di Tartufo ● Cristalli di Sale Maldon ● Olio Extravergine d’Oliva EVO (Frantoi del Lazio)
LA RIPASSATA
14,00 €
● Mozzarella Fior di Latte (Az. Colle San Nicola) ● Cicoria Aglio Olio e Peperoncino ripassata in padella ● Salsiccia Artigianale ● Cristalli di Sale Maldon ● Olio Extravergine d'Oliva EVO (Frantoi del Lazio)
● Mozzarella Fior di Latte (Az. Colle San Nicola) ● Cicoria Aglio Olio e Peperoncino ripassata in padella ● Salsiccia Artigianale ● Cristalli di Sale Maldon ● Olio Extravergine d’Oliva EVO (Frantoi del Lazio)
[VEG] LA RIPASSATA
14,00 €
● Mozzarella Vegetale a base di Anacardi e Mandorle "Mezzaré" ● Cicoria Aglio Olio e Peperoncino ripassata in padella ● Salsiccia Vegana Artigianale ● Cristalli di Sale Maldon ● Olio Extravergine d'Oliva EVO (Frantoi del Lazio)
● Mozzarella Vegetale a base di Anacardi e Mandorle "Mezzaré" ● Cicoria Aglio Olio e Peperoncino ripassata in padella ● Salsiccia Vegana Artigianale ● Cristalli di Sale Maldon ● Olio Extravergine d’Oliva EVO (Frantoi del Lazio)
Le PERE DI PIERO
15,00 €
● Gorgonzola Erborinata ● Pere caramellate e condite olio sale e pepe (dal Mercato Contadino) ● Salsa Chimichurri
● Gorgonzola Erborinata ● Pere caramellate e condite olio sale e pepe (dal Mercato Contadino) ● Salsa Chimichurri
[VEG] Le PERE DI PIERO
16,00 €
● Formaggio Erborinato ● Pere caramellate e condite olio sale e pepe (dal Mercato Contadino) ● Salsa Chimichurri
● Formaggio Erborinato ● Pere caramellate e condite olio sale e pepe (dal Mercato Contadino) ● Salsa Chimichurri
Alici e Radici
16,00 €
● Fiordilatte ● Scarola ● Alici ● Terra d'olive taggiasche ● Olio Extravergine d'Oliva EVO (Frantoi del Lazio)
● Fiordilatte ● Scarola ● Alici ● Terra d’olive taggiasche ● Olio Extravergine d’Oliva EVO (Frantoi del Lazio)
CHI E’ PIU’ BELLA DI TE… SE TRUCCA
16,00 €
● Mozzarella Fior di Latte (Az. Colle San Nicola) ● Prosciutto Cotto alla brace di Praga ● Patate al Purgatorio ● Fiori di Cappero ● Salsa Senape Digione e Miele Home Made ● Erbette di campo ● Cristalli di Sale Maldon ● Olio Extravergine d'Oliva EVO (Frantoi del Lazio)
● Mozzarella Fior di Latte (Az. Colle San Nicola) ● Prosciutto Cotto alla brace di Praga ● Patate al Purgatorio ● Fiori di Cappero ● Salsa Senape Digione e Miele Home Made ● Erbette di campo ● Cristalli di Sale Maldon ● Olio Extravergine d’Oliva EVO (Frantoi del Lazio)
IL CONTADINO MI HA PORTATO
14,00 €
● Mozzarella Fior di Latte (Az. Colle San Nicola) ● Carote arrostite ● Patate in tre cotture ● Radicchio ● Verdure di Stagione ● Cristalli di Sale Maldon ● Olio Extravergine d'Oliva EVO (Frantoi del Lazio)
● Mozzarella Fior di Latte (Az. Colle San Nicola) ● Carote arrostite ● Patate in tre cotture ● Radicchio ● Verdure di Stagione ● Cristalli di Sale Maldon ● Olio Extravergine d’Oliva EVO (Frantoi del Lazio)
[VEG] IL CONTADINO MI HA PORTATO
14,00 €
● Mozzarella Vegetale a base di Anacardi e Mandorle "Mezzaré" ● Carote arrostite ● Patate in tre cotture ● Radicchio ● Verdura di Stagione ● Cristalli di Sale Maldon ● Olio Extravergine d'Oliva EVO (Frantoi del Lazio)
● Mozzarella Vegetale a base di Anacardi e Mandorle "Mezzaré" ● Carote arrostite ● Patate in tre cotture ● Radicchio ● Verdura di Stagione ● Cristalli di Sale Maldon ● Olio Extravergine d’Oliva EVO (Frantoi del Lazio)
CICORIA e GORGONZOLA
12,00 €
● Mozzarella Fior di Latte (Az. Colle San Nicola) ● Cicoria Aglio Olio e Peperoncino ripassati in padella ● Formaggio Erborinato ● Cristalli di Sale Maldon ● Olio Extravergine d'Oliva EVO (Frantoi del Lazio)
● Mozzarella Fior di Latte (Az. Colle San Nicola) ● Cicoria Aglio Olio e Peperoncino ripassati in padella ● Formaggio Erborinato ● Cristalli di Sale Maldon ● Olio Extravergine d’Oliva EVO (Frantoi del Lazio)
[veg] CICORIA e GORGONZOLA
12,50 €
● Mezzerella a base di Anacardi e Mandorle (Az. Fermaggio) ● Cicoria Aglio Olio e Peperoncino ripassata in padella ● Fermaggio Blu Vegano Biologico a base di Anacardi, Mandorle e Noci di Macadamia (Az. Fermaggio) ● Cristalli di Sale Maldon ● Olio Extravergine d'Oliva EVO (Frantoi del Lazio)
● Mezzerella a base di Anacardi e Mandorle (Az. Fermaggio) ● Cicoria Aglio Olio e Peperoncino ripassata in padella ● Fermaggio Blu Vegano Biologico a base di Anacardi, Mandorle e Noci di Macadamia (Az. Fermaggio) ● Cristalli di Sale Maldon ● Olio Extravergine d’Oliva EVO (Frantoi del Lazio)
[veg] I TRE FERMAGGI
14,00 €
● Mezzerella a base di Anacardi e Mandorle (Az. Fermaggio) ● Formaggio Vegano a base di Ceci "Grattosino" (Az. Fermaggio) ● Formaggio Vegano a base di Mandorle "Maciotta" (Az. Fermaggio) ● Radicchio saltato alla Soia ● Cristalli di Sale Maldon ● Olio Extravergine d'Oliva EVO (Frantoi del Lazio)
● Mezzerella a base di Anacardi e Mandorle (Az. Fermaggio) ● Formaggio Vegano a base di Ceci "Grattosino" (Az. Fermaggio) ● Formaggio Vegano a base di Mandorle "Maciotta" (Az. Fermaggio) ● Radicchio saltato alla Soia ● Cristalli di Sale Maldon ● Olio Extravergine d’Oliva EVO (Frantoi del Lazio)
Dolci
Panna Cotta Frutti di Bosco
6,00 €
Classico dessert al cucchiaio, guarnito con marmellata di frutti di bosco.
Classico dessert al cucchiaio, guarnito con marmellata di frutti di bosco.
Panna Cotta Caramello
5,00 €
Delicata e vellutata, con una colata di caramello artigianale.
Delicata e vellutata, con una colata di caramello artigianale.
Panna Cotta Cioccolato
5,00 €
Cremosa e intensa, con salsa al cioccolato fondente.
Cremosa e intensa, con salsa al cioccolato fondente.
[veg] Non sono una CHEESECAKE CIOCCOLATA veg
7,00 €
Morbida mousse a base di anacardi, con muesli e crema al cioccolato.
Morbida mousse a base di anacardi, con muesli e crema al cioccolato.
[veg] Non sono una CHEESECAKE FRUTTI DI BOSCO veg
8,00 €
Morbida mousse a base di anacardi, con muesli e confettura homemade ai frutti di bosco.
Morbida mousse a base di anacardi, con muesli e confettura homemade ai frutti di bosco.
Menù DRINKS
Bevande
Le Birre da Fustock
Bubba Sour
6,00 €
Stile: Gose al cetriolo e menta
Birrificio: Fustock
Alc: 4.5%
Stile: Gose al cetriolo e menta
Birrificio: Fustock
Alc: 4.5%
CAPPUCCINI
6,00 €
Stile: Nitro coffee Stout
Birrificio: Fustock
Alc: 4.5%
Stile: Nitro coffee Stout
Birrificio: Fustock
Alc: 4.5%
CAPRETTI
6,00 €
Stile: Rauch Märzen
Birrificio:Fustock
Alc: 5,5%
Stile: Rauch Märzen
Birrificio:Fustock
Alc: 5,5%
Diana
6,00 €
Stile: Blanche con i Fiori di Sambuco
Birrificio: Fustock
Alc: 5%
Stile: Blanche con i Fiori di Sambuco
Birrificio: Fustock
Alc: 5%
FONTANTEMPESTA
6,50 €
Stile: Double IPA
Birrificio: Fustock
Alc: 8,1%
Stile: Double IPA
Birrificio: Fustock
Alc: 8,1%
Stigbergets
8,00 €
Stile: Imperial Porter
Birrificio: Kallarlagrad
Alc: 13%
Stile: Imperial Porter
Birrificio: Kallarlagrad
Alc: 13%
BUNNY CAROTA Cocktail
13,00 €
- Tequila
- Estratto di Carota
- Fake Lime
- Sciroppo d'Agave
- Tequila
- Estratto di Carota
- Fake Lime
- Sciroppo d’Agave
IPABEL ipa
6,00 €
Stile: West coast IPA
Birrificio: Fustock
Alc: 6%
Stile: West coast IPA
Birrificio: Fustock
Alc: 6%
TENUTA BEMBO
7,00 €
Stile: Grape Gose
Birrificio: Crak
Alc: 5%
Stile: Grape Gose
Birrificio: Crak
Alc: 5%
PILS
6,00 €
Stile: Pilsner
Birrificio: Fustock
Alc: 4.8%
Stile: Pilsner
Birrificio: Fustock
Alc: 4.8%
Special Cocktails
BUNNY CAROTA
13,00 €
- Tequila
- Estratto di Carota
- Fake Lime
- Sciroppo d'Agave
- Tequila
- Estratto di Carota
- Fake Lime
- Sciroppo d’Agave
SELVATICUM
13,00 €
- Bourbon Whiskey
- Sciroppo di Mandorla
- Succo di Limone Bio
- Latte vegetale
- Liquore di Rattafia Sarandrea
- Bourbon Whiskey
- Sciroppo di Mandorla
- Succo di Limone Bio
- Latte vegetale
- Liquore di Rattafia Sarandrea
CAPRESE
13,00 €
- Gin aromatizzato al basilico
- Acqua di pomodoro PLOSE
- Limone bio mercato contadino
- Lattosio
- Acqua brillante
- Gin aromatizzato al basilico
- Acqua di pomodoro PLOSE
- Limone bio mercato contadino
- Lattosio
- Acqua brillante
BEER COLLINS
13,00 €
- Gin
- Succo di limone
- Sciroppo fiori di Hibisco
- Birra chiara
- Gin
- Succo di limone
- Sciroppo fiori di Hibisco
- Birra chiara
CALIGOLA
13,00 €
- Gin
- Fiori di sambuco
- Succo di limone bio
- Zucchero
- Soda con sedano e iceberg produzione Fustock
- Gin
- Fiori di sambuco
- Succo di limone bio
- Zucchero
- Soda con sedano e iceberg produzione Fustock
FUSTOCK MULE
13,00 €
- Succo di limone
- Liquore alla liquirizia
- Bourbon whiskey
- Birra chiara
- Succo di limone
- Liquore alla liquirizia
- Bourbon whiskey
- Birra chiara
APE REGINA
13,00 €
- Whiskey Mix
- Succo di limone bio
- Sciroppo di zenzero produzione
- Spuma di miele e camomilla
- Whiskey Mix
- Succo di limone bio
- Sciroppo di zenzero produzione
- Spuma di miele e camomilla
FUSTOK PUNCH
13,00 €
- Sciroppo mela verde
- Succo di limone
- Brandy
- Orange curacao
- Infuso alla menta
- Sciroppo mela verde
- Succo di limone
- Brandy
- Orange curacao
- Infuso alla menta
EFESTO
13,00 €
- Mezcal
- Campari
- Barbabietola
- Limone
- Sale nero vulcanico
- Mezcal
- Campari
- Barbabietola
- Limone
- Sale nero vulcanico
Cocktails Analcolici
00 COLLINs
9,00 €
- Gin analcolico
- Succo di limone
- Sciroppo di mela verde
- Soda
- Gin analcolico
- Succo di limone
- Sciroppo di mela verde
- Soda
00 MULE
8,00 €
- Succo di limone
- Succo d’arancia
- Sciroppo fiori di Hibisco
- Ginger beer
- Succo di limone
- Succo d’arancia
- Sciroppo fiori di Hibisco
- Ginger beer
Vini Mescita
MESCITA – DE BERNARD CUVE PRESTIGE SPUMANTE METODO CHARMAT
6,00 €
Tipo: Bollicine
Vitigni: Glera
Azienda: Cantina De Bernard
Luogo: San Pietro di Feletto (TV)
Regione: Veneto
Alc: 11%
Tipo: Bollicine
Vitigni: Glera
Azienda: Cantina De Bernard
Luogo: San Pietro di Feletto (TV)
Regione: Veneto
Alc: 11%
MESCITA – LA CLARISSA
7,00 €
Tipo: Vino Rosso
Vitigni: Syrah
Azienda: Rallo
Regione: Sicilia
Alc: 13.5%
Tipo: Vino Rosso
Vitigni: Syrah
Azienda: Rallo
Regione: Sicilia
Alc: 13.5%
MESCITA – LELIO IGT LAZIO ROSSO
6,00 €
Tipo: Vino rosso
Vitigni: Nero Buono 100%
Azienda: Cincinnato
Luogo: Cori (LT)
Regione: Lazio
Alc: 13%
Tipo: Vino rosso
Vitigni: Nero Buono 100%
Azienda: Cincinnato
Luogo: Cori (LT)
Regione: Lazio
Alc: 13%
Vini in Bottiglia
150 TRAMONTI TERRADOCE – SALENTO IGT BIO
27,00 €
Tipo: Vino rosso
Vitigni: Primitivo Bio
Azienda: Cantina Terradoce
Regione: Puglia
Tipo: Vino rosso
Vitigni: Primitivo Bio
Azienda: Cantina Terradoce
Regione: Puglia
APOLIDE
50,00 €
Tipo: Vino Rosso
Vitigni: Nero Buono
Azienda: Marco Carpineti
Luogo: Cori (LT)
Regione: Lazio
Alc: 13%
Tipo: Vino Rosso
Vitigni: Nero Buono
Azienda: Marco Carpineti
Luogo: Cori (LT)
Regione: Lazio
Alc: 13%
BACHMANN PINOT NERO RISERVA – ALTO ADIGE DOC
32,00 €
Tipo: Vino rosso
Vitigni: Pinot Nero
Azienda: Cantina Bolzano
Luogo: Bolzano (BZ)
Regione: Trentino Alto-Adige
Alc: 13,5%
Tipo: Vino rosso
Vitigni: Pinot Nero
Azienda: Cantina Bolzano
Luogo: Bolzano (BZ)
Regione: Trentino Alto-Adige
Alc: 13,5%
CANTINA BOLZANO CHARDONNAY ALTO ADIGE DOC
23,00 €
Tipo: Vino bianco
Vitigni: Chardonnay 100%
Azienda: Cantina Bolzano
Luogo: Bolzano (BZ)
Regione: Trentino Alto-Adige
Alc: 13%
Tipo: Vino bianco
Vitigni: Chardonnay 100%
Azienda: Cantina Bolzano
Luogo: Bolzano (BZ)
Regione: Trentino Alto-Adige
Alc: 13%
CAPOLEMOLE BIANCO
22,00 €
Tipo: Vino bianco
Vitigni: Bellone, Greco, Moro
Azienda: Marco Carpineti
Luogo: Cori (LT)
Regione: Lazio
Alc: 13%
Tipo: Vino bianco
Vitigni: Bellone, Greco, Moro
Azienda: Marco Carpineti
Luogo: Cori (LT)
Regione: Lazio
Alc: 13%
EMOTIQ RIESLING LAZIO IGP
30,00 €
Tipo: Vino bianco
Vitigni: Riesling Renano
Azienda: Cantine Riccardi Reale
Luogo: Olevano Romano (RM)
Regione: Lazio
Alc: 12%
Tipo: Vino bianco
Vitigni: Riesling Renano
Azienda: Cantine Riccardi Reale
Luogo: Olevano Romano (RM)
Regione: Lazio
Alc: 12%
KLEISTEIN ALTO ADIGE DOC
29,00 €
Tipo: Vino bianco
Vitigni: Gewürztraminer
Azienda: Cantina Bolzano
Luogo: Bolzano (BZ)
Regione: Trentino Alto-Adige
Alc: 15,5%
Tipo: Vino bianco
Vitigni: Gewürztraminer
Azienda: Cantina Bolzano
Luogo: Bolzano (BZ)
Regione: Trentino Alto-Adige
Alc: 15,5%
LITROZZO ROSATO – BIO
32,00 €
Tipo: Vino Rosato
Vitigni: Aleatico
Azienda: Azienda Le Coste
Regione: Lazio
Alc: 12,5%
Tipo: Vino Rosato
Vitigni: Aleatico
Azienda: Azienda Le Coste
Regione: Lazio
Alc: 12,5%
LITROZZO ROSSO – BIO
32,00 €
Tipo: Vino Rosso
Vitigni: Merlot, Sangiovese
Azienda: Azienda Le Coste
Regione: Lazio
Alc: 12%
Tipo: Vino Rosso
Vitigni: Merlot, Sangiovese
Azienda: Azienda Le Coste
Regione: Lazio
Alc: 12%
MAJOLINI FRANCIACORTA SATÉN DOCG
42,00 €
Tipo: Bollicine
Vitigni: Chardonnay
Azienda: Majolini
Regione: Lombardia
Alc: 12%
Tipo: Bollicine
Vitigni: Chardonnay
Azienda: Majolini
Regione: Lombardia
Alc: 12%
NZU
45,00 €
Tipo: Vino bianco
Vitigni: Bellone affinato in anfora
Azienda: Marco Carpineti
Luogo: Cori (LT)
Regione: Lazio
Alc: 14%
Tipo: Vino bianco
Vitigni: Bellone affinato in anfora
Azienda: Marco Carpineti
Luogo: Cori (LT)
Regione: Lazio
Alc: 14%
PALAI IGT – VIGNETI DELLE DOLOMITI
25,00 €
Tipo: Vino bianco
Vitigni: Müller Thurgau
Azienda: Pojer&Sandri
Luogo: San Michele all’Adige (TN)
Regione: Trentino Alto-Adige
Regione: Trentino Alto-Adige
Alc: 12%
Tipo: Vino bianco
Vitigni: Müller Thurgau
Azienda: Pojer&Sandri
Luogo: San Michele all’Adige (TN)
Regione: Trentino Alto-Adige
Regione: Trentino Alto-Adige
Alc: 12%
RIESLING TRENTINO DOC
30,00 €
Tipo: Vino bianco
Vitigni: Riesling Renano
Azienda: Pojer&Sandri
Luogo: San Michele all’Adige (TN)
Regione: Trentino Alto-Adige
Alc: 12,5%
Tipo: Vino bianco
Vitigni: Riesling Renano
Azienda: Pojer&Sandri
Luogo: San Michele all’Adige (TN)
Regione: Trentino Alto-Adige
Alc: 12,5%
Spumante Bdb BRUT Trento DOC versione mgm (1,5lt)
80,00 €
Tipo: Bollicine
Vitigni: Chardonnay
Azienda: Cantina Pisoni
Luogo: Lago di Garda e le Dolomiti di Brenta
Regione: Trentino Alto-Adige
Alc: 12.5%
Tipo: Bollicine
Vitigni: Chardonnay
Azienda: Cantina Pisoni
Luogo: Lago di Garda e le Dolomiti di Brenta
Regione: Trentino Alto-Adige
Alc: 12.5%
Spumante vintage 2021 NATURE Trento doc
50,00 €
Tipo: Bollicine
Vitigni: Chardonnay, pinot nero, Pinot bianco
Azienda: Cantina Pisoni
Luogo: Lago di Garda e le Dolomiti di Brenta
Regione: Trentino Alto-Adige
Alc: 12.5%
Tipo: Bollicine
Vitigni: Chardonnay, pinot nero, Pinot bianco
Azienda: Cantina Pisoni
Luogo: Lago di Garda e le Dolomiti di Brenta
Regione: Trentino Alto-Adige
Alc: 12.5%
TERLANER
37,00 €
Tipo: Vino bianco
Vitigni: Pinot Bianco, Sauvignon, Chardonnay
Azienda: Terlan
Luogo: Villaggio vinicolo di Terlano
Regione: Alto Adige
Alc: 13.5%
Tipo: Vino bianco
Vitigni: Pinot Bianco, Sauvignon, Chardonnay
Azienda: Terlan
Luogo: Villaggio vinicolo di Terlano
Regione: Alto Adige
Alc: 13.5%
ZERO INFINITO CREMISI METODO ANCESTRALE BIO
36,00 €
*N.B. Ultime bottiglie dell'annata 2023 - Prossima annata dal 2025 in quanto per il 2024 non verrà prodotto
Tipo: Bollicine
Vitigni: varietà di uve resistenti alle malattie fungine della vite
Azienda: Pojer&Sandri
Luogo: San Michele all’Adige (TN)
Regione: Trentino Alto-Adige
Alc: 12%
*N.B. Ultime bottiglie dell’annata 2023 – Prossima annata dal 2025 in quanto per il 2024 non verrà prodotto
Tipo: Bollicine
Vitigni: varietà di uve resistenti alle malattie fungine della vite
Azienda: Pojer&Sandri
Luogo: San Michele all’Adige (TN)
Regione: Trentino Alto-Adige
Alc: 12%
753 ROMA ROSSO DOC
23,00 €
Tipo: Vino rosso
Vitigni: 50% Montepulciano, 35% Sangiovese, 15% Cabernet
Azienda: Tenuta Tre Cancelli
Luogo: Cerveteri (RM)
Regione: Lazio
Alc: 13%
Tipo: Vino rosso
Vitigni: 50% Montepulciano, 35% Sangiovese, 15% Cabernet
Azienda: Tenuta Tre Cancelli
Luogo: Cerveteri (RM)
Regione: Lazio
Alc: 13%
DINA BARBERA D’ALBA DOC
23,00 €
Tipo: Vino Rosso
Vitigni: Barbera
Azienda: Az. Agricola Angelo Negro & Figli
Luogo: Monteu Roero (CN)
Regione: Piemonte
Alc: 13,5%
Tipo: Vino Rosso
Vitigni: Barbera
Azienda: Az. Agricola Angelo Negro & Figli
Luogo: Monteu Roero (CN)
Regione: Piemonte
Alc: 13,5%
LELIO IGT LAZIO BIO ROSSO
20,00 €
Tipo: Vino rosso
Vitigni: Nero Buono 100%
Azienda: Cincinnato
Luogo: Cori (LT)
Regione: Lazio
Alc: 13%
Tipo: Vino rosso
Vitigni: Nero Buono 100%
Azienda: Cincinnato
Luogo: Cori (LT)
Regione: Lazio
Alc: 13%
DELLAGO PINOT BIANCO ALTO ADIGE DOC
27,00 €
Tipo: Vino bianco
Vitigni: Pinot Bianco
Azienda: Cantina Bolzano
Luogo: Bolzano (BZ)
Regione: Trentino Alto-Adige
Alc: 13,5%
Tipo: Vino bianco
Vitigni: Pinot Bianco
Azienda: Cantina Bolzano
Luogo: Bolzano (BZ)
Regione: Trentino Alto-Adige
Alc: 13,5%
ARGEO CINCINNATO BIO
30,00 €
Tipo: Vino rosso
Vitigni: Cesanese 100%
Azienda: Cincinnato
Regione: Lazio
Alc: 13%
Tipo: Vino rosso
Vitigni: Cesanese 100%
Azienda: Cincinnato
Regione: Lazio
Alc: 13%
REGNANTE
30,00 €
Tipo: Vino Rosso
Vitigni: Perricone 100%
Azienda: Rallo
Regione: Sicilia
Tipo: Vino Rosso
Vitigni: Perricone 100%
Azienda: Rallo
Regione: Sicilia
LA CLARISSA SYRAH BIO – SICILIA DOP
26,00 €
Tipo: Vino rosso
Vitigni: Sirah
Azienda: Rallo
Luogo: Marsala (TP)
Regione: Sicilia
Alc: 14%
Tipo: Vino rosso
Vitigni: Sirah
Azienda: Rallo
Luogo: Marsala (TP)
Regione: Sicilia
Alc: 14%
MAJOLINI VINTAGE 2020
42,00 €
Tipo: Bollicine
Vitigni: Chardonnay, Pinot Nero
Azienda: Majolini
Luogo: Olevano Romano (RM)
Regione: Lombardia
Alc: 12,5%
Tipo: Bollicine
Vitigni: Chardonnay, Pinot Nero
Azienda: Majolini
Luogo: Olevano Romano (RM)
Regione: Lombardia
Alc: 12,5%
Spumante Bdb BRUT Trento DOC
40,00 €
Tipo: Bollicine
Vitigni: Chardonnay
Azienda: Cantina Pisoni
Luogo: Lago di Garda e le Dolomiti di Brenta
Regione: Trentino Alto-Adige
Alc: 12.5%
Tipo: Bollicine
Vitigni: Chardonnay
Azienda: Cantina Pisoni
Luogo: Lago di Garda e le Dolomiti di Brenta
Regione: Trentino Alto-Adige
Alc: 12.5%
TUCUCA IGP LAZIO ROSATO
28,00 €
Tipo: Vino rosato
Vitigni: Cesanese
Azienda: Cantine Riccardi Reale
Luogo: Olevano Romano (RM)
Regione: Lazio
Alc: 12,5%
Tipo: Vino rosato
Vitigni: Cesanese
Azienda: Cantine Riccardi Reale
Luogo: Olevano Romano (RM)
Regione: Lazio
Alc: 12,5%
DE BERNARD CUVE PRESTIGE SPUMANTE METODO CHARMAT
22,00 €
Tipo: Bollicine
Vitigni: Glera
Azienda: Cantina De Bernard
Luogo: San Pietro di Feletto (TV)
Regione: Veneto
Alc: 11%
Tipo: Bollicine
Vitigni: Glera
Azienda: Cantina De Bernard
Luogo: San Pietro di Feletto (TV)
Regione: Veneto
Alc: 11%
PINOT GRIGIO ALTO ADIGE DOC
25,00 €
Tipo: Vino bianco
Vitigni: Pinot Grigio
Azienda: Cantina Bolzano
Luogo: Bolzano (BZ)
Regione: Trentino Alto-Adige
Alc: 13,5%
Tipo: Vino bianco
Vitigni: Pinot Grigio
Azienda: Cantina Bolzano
Luogo: Bolzano (BZ)
Regione: Trentino Alto-Adige
Alc: 13,5%
KIUS BRUT SPUMANTE METODO CLASSICO
30,00 €
Tipo: Bollicine
Vitigni: Bellone 100%
Azienda: Marco Carpineti
Luogo: Cori (LT)
Regione: Lazio
Alc: 12%
Tipo: Bollicine
Vitigni: Bellone 100%
Azienda: Marco Carpineti
Luogo: Cori (LT)
Regione: Lazio
Alc: 12%
180 AURORE TERRADOCE ROSATO – SALENTO IGT BIO
25,00 €
Tipo: Vino Rosato
Vitigni: Primitivo
Azienda: Terradoce
Regione: Puglia
Tipo: Vino Rosato
Vitigni: Primitivo
Azienda: Terradoce
Regione: Puglia
POL COCHET – Champagne
73,00 €
Tipo: Bollicine
Vitigni: Pinot, Chardonnay
Azienda: Pol Cochet
Regione: Francia
Alc: 12,5%
Tipo: Bollicine
Vitigni: Pinot, Chardonnay
Azienda: Pol Cochet
Regione: Francia
Alc: 12,5%
Spumante vintage 2021 BRUT Trento DOC
45,00 €
Tipo: Bollicine
Vitigni: Chardonnay, pinot nero, Pinot bianco
Azienda: Cantina Pisoni
Luogo: Lago di Garda e le Dolomiti di Brenta
Regione: Trentino Alto-Adige
Alc: 12.5%
Tipo: Bollicine
Vitigni: Chardonnay, pinot nero, Pinot bianco
Azienda: Cantina Pisoni
Luogo: Lago di Garda e le Dolomiti di Brenta
Regione: Trentino Alto-Adige
Alc: 12.5%
EMIRA ROSATO LAZIO IGT
23,00 €
Tipo: Vino rosato
Vitigni: Sangiovese e Merlot
Azienda: Tenuta Tre Cancelli
Luogo: Cerveteri (RM)
Regione: Lazio
Alc: 11%
Tipo: Vino rosato
Vitigni: Sangiovese e Merlot
Azienda: Tenuta Tre Cancelli
Luogo: Cerveteri (RM)
Regione: Lazio
Alc: 11%
ALSIUM COSTA ETRUSCA ROMANA – VERMENTINO IGT
23,00 €
Tipo: Vino bianco
Vitigni: Vermentino 100%
Azienda: Tenuta Tre Cancelli
Luogo: Cerveteri (RM)
Regione: Lazio
Alc: 12,5%
Tipo: Vino bianco
Vitigni: Vermentino 100%
Azienda: Tenuta Tre Cancelli
Luogo: Cerveteri (RM)
Regione: Lazio
Alc: 12,5%
60 LUNE TERRADOCE – SALENTO BIANCO IGT
21,00 €
Tipo: Vino bianco
Vitigni: Fiano
Azienda: Terradoce
Regione: Puglia
Alc: 13%
Tipo: Vino bianco
Vitigni: Fiano
Azienda: Terradoce
Regione: Puglia
Alc: 13%
40 SOLI TERRADOCE – SALENTO IGT BIO
23,00 €
Tipo: Vino rosso
Vitigni: Negramaro
Azienda: Terradoce
Luogo: Nardò (LE)
Regione: Puglia
Alc: 14%
Tipo: Vino rosso
Vitigni: Negramaro
Azienda: Terradoce
Luogo: Nardò (LE)
Regione: Puglia
Alc: 14%
WINKL
37,00 €
Tipo: Vino bianco
Vitigni: Sauvignon Blanc
Azienda: Terlan
Luogo: Villaggio vinicolo di Terlano
Regione: Alto Adige
Alc: 13.5%
Tipo: Vino bianco
Vitigni: Sauvignon Blanc
Azienda: Terlan
Luogo: Villaggio vinicolo di Terlano
Regione: Alto Adige
Alc: 13.5%
PERDAUDIN ROERO ARNEIS RISERVA DOCG
28,00 €
Tipo: Vino bianco
Vitigni: Roero Arneis
Azienda: Az. Agricola Angelo Negro & Figli
Luogo: Monteu Roero (CN)
Regione: Piemonte
Alc: 13,5%
Tipo: Vino bianco
Vitigni: Roero Arneis
Azienda: Az. Agricola Angelo Negro & Figli
Luogo: Monteu Roero (CN)
Regione: Piemonte
Alc: 13,5%
EVRO’
26,00 €
Tipo: Vino Bianco
Vitigni: Inzolia 100%
Azienda: Rallo
Regione: Sicilia
Tipo: Vino Bianco
Vitigni: Inzolia 100%
Azienda: Rallo
Regione: Sicilia
PRACHIOSSO ROERO DOCG
28,00 €
Tipo: Vino rosso
Vitigni: Nebbiolo
Azienda: Az. Agricola Angelo Negro & Figli
Luogo: Monteu Roero (CN)
Regione: Piemonte
Alc: 14,5%
Tipo: Vino rosso
Vitigni: Nebbiolo
Azienda: Az. Agricola Angelo Negro & Figli
Luogo: Monteu Roero (CN)
Regione: Piemonte
Alc: 14,5%
FRIULANO FRIULI COLLI ORIENTALI DOC
21,00 €
Tipo: Vino bianco
Vitigni: Friulano 100%
Azienda: Zorzettig
Luogo: Cividale del Friuli (UD)
Regione: Friuli-Venezia Giulia
Alc: 13%
Tipo: Vino bianco
Vitigni: Friulano 100%
Azienda: Zorzettig
Luogo: Cividale del Friuli (UD)
Regione: Friuli-Venezia Giulia
Alc: 13%
AL QASAR ZIBIBBO BIO – SICILIA DOP
26,00 €
Tipo: Vino bianco
Vitigni: Zibibbo
Azienda: Rallo
Regione: Sicilia
Alc: 13%
Tipo: Vino bianco
Vitigni: Zibibbo
Azienda: Rallo
Regione: Sicilia
Alc: 13%
QUARZ
70,00 €
Tipo: Vino bianco
Vitigni: Sauvignon Blanc riserva
Azienda: Terlan
Luogo: Villaggio vinicolo di Terlano
Regione: Alto Adige
Alc: 13.5%
Tipo: Vino bianco
Vitigni: Sauvignon Blanc riserva
Azienda: Terlan
Luogo: Villaggio vinicolo di Terlano
Regione: Alto Adige
Alc: 13.5%
ERCOLE NERO BUONO IGT LAZIO
25,00 €
Tipo: Vino rosso
Vitigni: Nero Buono 100%
Azienda: Cincinnato
Luogo: Cori (LT)
Regione: Lazio
Alc: 13,5%
Tipo: Vino rosso
Vitigni: Nero Buono 100%
Azienda: Cincinnato
Luogo: Cori (LT)
Regione: Lazio
Alc: 13,5%
NOSIOLA IGT – VIGNETI DELLE DOLOMITI
25,00 €
Tipo: Vino bianco
Vitigni: Nosiola
Azienda: Pojer&Sandri
Luogo: San Michele all’Adige (TN)
Regione: Trentino Alto-Adige
Alc: 11,5%
Tipo: Vino bianco
Vitigni: Nosiola
Azienda: Pojer&Sandri
Luogo: San Michele all’Adige (TN)
Regione: Trentino Alto-Adige
Alc: 11,5%
PERL LAGREIN ALTO ADIGE DOC
28,00 €
Tipo: Vino rosso
Vitigni: Lagrein
Azienda: Cantina Bolzano
Luogo: Bolzano (BZ)
Regione: Trentino Alto-Adige
Alc: 13%
Tipo: Vino rosso
Vitigni: Lagrein
Azienda: Cantina Bolzano
Luogo: Bolzano (BZ)
Regione: Trentino Alto-Adige
Alc: 13%
HUCK AM BACH ST.MAGDALENER CLASSICO – ALTO ADIGE DOC
28,00 €
Tipo: Vino rosso
Vitigni: Schiava e Lagrein
Azienda: Cantina Bolzano
Luogo: Bolzano (BZ)
Regione: Trentino Alto-Adige
Alc: 13%
Tipo: Vino rosso
Vitigni: Schiava e Lagrein
Azienda: Cantina Bolzano
Luogo: Bolzano (BZ)
Regione: Trentino Alto-Adige
Alc: 13%
PIZZICANTE – ROSSO BIO FRIZZANTE
37,00 €
Tipo: Vino Rosso
Vitigni: Sangiovese
Azienda: Azienda Le Coste
Regione: Lazio
Alc: 12,5%
Tipo: Vino Rosso
Vitigni: Sangiovese
Azienda: Azienda Le Coste
Regione: Lazio
Alc: 12,5%
TUFALICCIO
22,00 €
Tipo: Vino Rosso
Vitigni: Montepulciano cesanese
Azienda: Marco Carpineti
Luogo: Cori (LT)
Regione: Lazio
Alc: 13,5%
Tipo: Vino Rosso
Vitigni: Montepulciano cesanese
Azienda: Marco Carpineti
Luogo: Cori (LT)
Regione: Lazio
Alc: 13,5%
ANGELIN LANGHE NEBBIOLO DOC
26,00 €
Tipo: Vino rosso
Vitigni: Nebbiolo
Azienda: Az. Agricola Angelo Negro & Figli
Luogo: Monteu Roero (CN)
Regione: Piemonte
Alc: 14%
Tipo: Vino rosso
Vitigni: Nebbiolo
Azienda: Az. Agricola Angelo Negro & Figli
Luogo: Monteu Roero (CN)
Regione: Piemonte
Alc: 14%
SERRA LUPINI ROERO ARNEIS DOCG
24,00 €
Tipo: Vino bianco
Vitigni: Roero Arneis
Azienda: Az. Agricola Angelo Negro & Figli
Luogo: Monteu Roero (CN)
Regione: Piemonte
Alc: 13%
Tipo: Vino bianco
Vitigni: Roero Arneis
Azienda: Az. Agricola Angelo Negro & Figli
Luogo: Monteu Roero (CN)
Regione: Piemonte
Alc: 13%
Liquori e Distillati
Tequila e Mezcal
Whiskey
Rum
Gin
Amuerte Rosso – Distilled Gin
16,00 €
Ginepro, foglie di coca, pineberry (fragola bianca)
Ginepro, foglie di coca, pineberry (fragola bianca)
Amuerte Bianco – Distilled Gin
16,00 €
Ginepro, foglie di coca, coriandolo
Ginepro, foglie di coca, coriandolo
Elephant – Orange e Cocoa
16,00 €
Ginepro, arancia, fave di cacao
Ginepro, arancia, fave di cacao
Etsu Pacific Water – Distilled Gin
12,00 €
Ginepro, alga kombu, agrumi giapponesi
Ginepro, alga kombu, agrumi giapponesi
Gin Mare Capri – Distilled
14,00 €
Ginepro, bergamotto, limone di Capri
Ginepro, bergamotto, limone di Capri
Kapriol – Arancia Rossa e Pesca
12,00 €
Ginepro, arancia rossa, pesca
Ginepro, arancia rossa, pesca
Kapriol – Gin Artigianale Italiano
12,00 €
Ginepro, menta, rosmarino
Ginepro, menta, rosmarino
Kapriol – Pompelmo ed Ibisco
12,00 €
Ginepro, pompelmo, ibisco
Ginepro, pompelmo, ibisco
Kinobi – Kyoto Dry Gin
13,00 €
Yuzu, hinoki (cipresso giapponese), tè gyokuro
Yuzu, hinoki (cipresso giapponese), tè gyokuro
Monkey 47 – Schwarzwald Dry Gin
15,00 €
Ginepro, mirtillo rosso, lavanda
Ginepro, mirtillo rosso, lavanda
Plymouth Gin – Original Strength
12,00 €
Ginepro, cardamomo, radice di iris
Ginepro, cardamomo, radice di iris
RAME – London Dry
12,00 €
(Distilleria Perugia Urbana) Ginepro, pepe rosa, timo
(Distilleria Perugia Urbana) Ginepro, pepe rosa, timo
Roku Distilled gin
12,00 €
Botaniche fiorì di ciliegio, tè verde, pepe sancho, yuzu
Botaniche fiorì di ciliegio, tè verde, pepe sancho, yuzu
Sipsmith – London Dry Gin
10,00 €
Ginepro, scorza di limone, radice di angelica
Ginepro, scorza di limone, radice di angelica
TANQUERAY – London Dry
12,00 €
Ginepro, coriandolo, radice di angelica
Ginepro, coriandolo, radice di angelica
Vallombrosa gin Distilled gin
13,00 €
Botaniche ginepro italiano
Botaniche ginepro italiano
Nikka Coffey – Distilled Gin
15,00 €
Ginepro, yuzu, pepe Sansho
Ginepro, yuzu, pepe Sansho
Acquamaris – Distilled Dry Gin
17,00 €
Ginepro, acqua marina, limone
Ginepro, acqua marina, limone
Fifty poud London dry gin
12,00 €
Botaniche ginepro, coriandolo, angelica
Botaniche ginepro, coriandolo, angelica
Du It Gin – London Dry
14,00 €
Ginepro, scorza di limone, coriandolo
Ginepro, scorza di limone, coriandolo
Tanqueray Sevilla Orange – Distilled Gin
12,00 €
Ginepro, arancia di Siviglia, coriandolo
Ginepro, arancia di Siviglia, coriandolo
Alkkemist – Distilled Gin
15,00 €
Ginepro, uva Moscatel, finocchio marino
Ginepro, uva Moscatel, finocchio marino
Tanqueray Rangpur Limes – Distilled Gin
12,00 €
Ginepro, lime Rangpur, zenzero
Ginepro, lime Rangpur, zenzero
Acqualuce – Handcrafted Gin NAVY
14,00 €
Ginepro, pepe nero, scorza d’arancia
Ginepro, pepe nero, scorza d’arancia
Elephant Gin – London Dry
15,00 €
Ginepro, mela, coda di leone (pianta africana)
Ginepro, mela, coda di leone (pianta africana)
Scapegrace – London Dry
14,00 €
Ginepro, scorza d’arancia, cannella
Ginepro, scorza d’arancia, cannella
Citadel – Distilled Gin
13,00 €
Ginepro, cannella, noce moscata
Ginepro, cannella, noce moscata
Cubical – Dry Gin
12,00 €
Ginepro, bergamotto, fiori d’arancio
Ginepro, bergamotto, fiori d’arancio
Gin Neve – London Dry Gin
13,00 €
Ginepro, achillea, ginepro alpino
Ginepro, achillea, ginepro alpino
Hendrick’s Orbium – Distilled Gin
15,00 €
Ginepro, assenzio, fiore di loto
Ginepro, assenzio, fiore di loto
Kapriol – Limone e Bergamotto
12,00 €
Ginepro, limone, bergamotto
Ginepro, limone, bergamotto
Servizio: € 2,00
Consulta qui la TABELLA ALLERGENI Regolamento (UE) n. 1169/2011.
Poiché gli ingredienti dei nostri piatti sono pensati per fornire un sapore equilibrato e ben bilanciato, non è possibile effettuare modifiche a meno che non siano per allergie o intolleranze.
